天時(shí)人事日相催，冬至陽生春又來。冬至是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，也是漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，民間有“冬至大如年”的說法，在我國北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。12月21日，我校組織萬余名師生們一起包餃子，共同歡度傳統(tǒng)佳節(jié)。
        學(xué)校中餐烹飪專業(yè)學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢主動(dòng)承擔(dān)了全校師生的餃子餡調(diào)制，將學(xué)校準(zhǔn)備的數(shù)千斤肉類、蔬菜分類清洗、切塊、剁碎、攪拌、調(diào)味、裝袋，認(rèn)真完成每一步流程后，迅速將餃子餡送到每個(gè)班級(jí)。
        在班級(jí)活動(dòng)中，師生們歡聚一堂，熱鬧非凡。一邊切磋包餃子的方法，邊交流學(xué)習(xí)和生活體驗(yàn)，大家分工合作，互幫互教，熱情滿滿。經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的努力，包出了一排排獨(dú)具特色的餃子，在一片歡聲笑語中，一個(gè)個(gè)飽含著幸福和溫暖的餃子整整齊齊地?cái)[滿了托盤。大家吃著自己包的餃子，每個(gè)人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜慶，在寒冷的冬日感受著家一般的溫暖。
        溫馨的活動(dòng)，不僅給大家?guī)砹藵鉂獾膫鹘y(tǒng)節(jié)日氣氛，師生彼此也送上了冬至的祝福與關(guān)懷，讓溫暖和溫馨在熱氣騰騰的餃子中傳遞。
 

(責(zé)任編輯：李豪)