為了提升學校餐廳工作人員服務意識，廣泛深入地聽取學生對餐廳飯菜質量的意見和建議，有針對性地改進餐廳管理及服務工作，使餐廳能更好地服務于全校學生，11月4日下午，鄭州商業(yè)中等專業(yè)學校后勤部商管科、學生代表、餐飲公司負責人三方在學校302會議室召開了2021年秋季學期學生餐廳餐飲工作座談會，副校長劉新剛、商管科負責人楊裕華，餐飲公司負責人周學杰、張大雷等管理人員及學生代表共計80余人參加了座談會。
        商管科負責人楊裕華首先介紹了學校餐廳餐飲基本情況及疫情防控期間的飯菜保障供給情況。在自由交流階段，學生代表踴躍發(fā)言圍繞食堂飯菜品種、質量、價格、就餐環(huán)境、就餐秩序、服務態(tài)度和食品衛(wèi)生安全等方面發(fā)表自己的看法和意見。商管科和餐飲公司負責人就學生代表提出的餐飲問題認真記錄并作答，在廣泛征求學生對食堂工作的意見和建議之后表示，對于能夠迅速整改的問題即知即改，對于一時難以解決的問題會認真加以說明，確保供需信息對稱，有針對性地解決問題，真正做到學校放心、同學舒心。
        副校長劉新剛對與會學生代表提出的寶貴意見和建議表示衷心的感謝。他表示，學校餐廳要以學生為核心，從思想上提高責任意識，把學生當成自己的孩子對待。商管科和餐飲公司要主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，努力提高服務質量，并對今后學校餐飲管理提出了幾項工作要求：一是此類座談會要常態(tài)化，定期開展，建立良好的溝通互動平臺；二是針對此次學生提出寶貴意見，餐飲部門應積極行動，有針對性地進行整改并明確整改時間；三是要豐富飯菜品種、口味，適時調整餐廳供應模式，合理制定飯菜價格，切實滿足在校學生用餐需求；四是加強交流，多方吸取經驗提高自身的管理水平和服務質量，嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生規(guī)范，加強餐飲管理，全面落實師生員工伙食安全保障。
 

（責任編輯：李豪）